O que não pode faltar em uma cozinha de conceito aberto
Nos últimos anos, a cozinha assumiu o protagonismo de uma casa. Cozinhar virou uma tendência e se aventurar em novas receitas passou a ser um hobby bastante comum. Com isso, o foco voltou para o cômodo que muitas vezes não tinha a mesma atenção recebida para outros ambientes da casa. Com este cuidado com o ambiente, a cozinha de conceito aberto passou a ser uma escolha comum de inúmeros moradores.
Também conhecida como cozinha americana, o modelo proporciona melhor circulação e ainda cria a sensação de maior amplitude no ambiente. Outro ponto de destaque é a conexão com o cômodo ao lado, fazendo com que a pessoa que está cozinhando na cozinha possa interagir com os convidados na sala de jantar.
Como todo projeto, uma cozinha de conceito aberto também precisa de uma atenção especial.
Como projetar uma cozinha de conceito aberto
Em primeiro lugar, é sempre bom ter um profissional por perto. É ele quem vai te orientar a tomar as melhores decisões sem que fique quebrando paredes de forma aleatória. Mesmo assim, é preciso ter uma ideia do que deseja.
Saiba que ao fazer uma cozinha de conceito aberto, mudanças estruturais podem ser necessárias. Então é preciso que a reforma seja feita com segurança para não afetar o restante da estrutura.
Com a parte técnica da reforma analisada, chegou a hora de pensar na arquitetura e decoração do espaço. Pense que esta cozinha precisa conversar com a sala, então as cores, materiais e texturas dos dois cômodos precisam conversar. A dica é usar uma ilha para que sirva como divisória dos dois espaços. Outro ponto de atenção é com o piso. Normalmente escolhemos um mais frio para a cozinha e um mais aconchegante para a sala, mas talvez isso não crie a unidade desejada. Caso opte pelo mesmo piso, pode trazer tapetes para a sala para criar maior aconchego.
Já na cozinha, busque armários planejados para otimizar os espaços e escolha eletrodomésticos como cooktop e uma boa coifa, eles vão impedir que o cheiro de comida atravesse os ambientes.
Vantagens e desvantagens da cozinha de conceito aberto
Vamos começar com as desvantagens. A primeira é a possível falta de espaço para colocar todos os armários necessários. Com isso, pode ser que a cozinha fique mais bagunçada e cheia de informações. Esta questão também não é muito positiva, levando em consideração que ela sempre vai estar exposta. O cheiro também pode incomodar, já que o odor da comida pode acabar invadindo os outros ambientes.
Por outro lado, a cozinha de conceito aberto apresenta inúmeras vantagens, como a integração. Ter um diálogo entre os cômodos é um ponto muito importante para os cozinheiros de plantão. Outro ponto positivo é a modernidade do cômodo. Uma cozinha de conceito aberto normalmente tem uma decoração impactante e móveis de boa qualidade, criando uma boa sensação aos moradores. A impressão de um espaço mais amplo também figura entre os benefícios do modelo, que aparenta ser bem maior do que realmente é. Por fim, a cozinha de conceito aberto também é considerada econômica, já que a entrada de luz natural é maior e permite o menor uso de energia.
